一茶寮の開館日程をご案内させていただきます。
[ ２月の開館日程 ]
１(土)６(木)１３(木)１４(金)２７(木)です。
御抹茶と季節の練りきり菓子セットメニューは1.000円。
お持ち帰り可能な季節限定のオリジナル和菓子も、数種類からお選びいただけます。
オリジナル和菓子のコンセプトからデザインは「ichi」が全て監修。
この時期の練り切りは、冬の雪をイメージした「静寂/セイジャク」。
自然農法の野菜たちで創った「季節限定和菓子」は、カボチャ、トマト、ニンジン、が届きます。
上用饅頭。
自然の恵みのため、ご提案できる個数に限りがございます。
是非ご賞味くださいませ。
「無添加のできたて風味をそのまま瞬時に閉じ込める」特殊フリーズにより、旨味が増し更にしっとり感のある和菓子になるそうです。
これは保存料と防腐剤を一切使用しない自然素材だからこそ。
冬は蒸して温かく召し上がってみてください。
お席の都合上、予約制とさせていただいております。
前日までにお問い合わせくださいませ。
「美は心を豊かにする」新たな一環として、心よりお待ち申し上げます。
